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l; U$ g" Y3 k8 r$ W中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ Y( {2 n& S7 u1 H8 ?# W
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1、面色苍白型:气血不足* `! O/ l9 d. @# F8 E% ?# g6 J5 e
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) b4 ?+ A& g2 ]& {1 s: {8 e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 t& y, N6 S! T- Z0 t2 M) k" G5 M
) L/ G( i; V8 d3 j; k2、面容多皱型:脾胃两虚7 p' }& x0 D& K1 _ X! x
8 T9 G( E% A5 q; K! a6 y: C1 ^食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: Z& p3 ~# g9 l" [) q- f) x2 |3 d
5 q I6 a y! A8 w) x7 P功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' o3 P8 K$ m k6 ~) P% _( \
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 Z x; H) x" A0 p$ @* j! i8 r0 X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。! J: w( D6 f4 v
_* E% p1 o# J. L食疗:栗子炖白菜, K( c( `0 ^; ~. R4 y, h, `
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" W1 E+ V9 X l+ ^; a( V5 ]9 t
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. b9 B% T6 U( C& J
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。9 |+ j7 c0 r* A
. [3 B( R+ V* F5 w食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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