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l; U$ g" Y3 k8 r$ W中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ Y( {2 n& S7 u1 H8 ?# W
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1、面色苍白型：气血不足* `! O/ l9 d. @# F8 E% ?# g6 J5 e
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) b4 ?+ A& g2 ]& {1 s: {8 e功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 t& y, N6 S! T- Z0 t2 M) k" G5 M
) L/ G( i; V8 d3 j; k2、面容多皱型：脾胃两虚7 p' }& x0 D& K1 _ X! x
8 T9 G( E% A5 q; K! a6 y: C1 ^食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: Z& p3 ~# g9 l" [) q- f) x2 |3 d
5 q I6 a y! A8 w) x7 P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' o3 P8 K$ m k6 ~) P% _( \
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 Z x; H) x" A0 p$ @* j! i8 r0 X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! J: w( D6 f4 v
_* E% p1 o# J. L食疗：栗子炖白菜, K( c( `0 ^; ~. R4 y, h, `
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" W1 E+ V9 X l+ ^; a( V5 ]9 t
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. b9 B% T6 U( C& J
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 |+ j7 c0 r* A
. [3 B( R+ V* F5 w食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~