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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 z6 `3 w! i4 s1、面色苍白型：气血不足
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! v) G7 a; L! [% v食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 N1 t1 L7 k7 B: r( t, Z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 [; d, d* @( f' z* O7 ?
/ x3 r# ?% ]3 F0 w& w1 B: G* q' j( V2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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8 @, v1 z) r1 C% @7 j2 u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ r Y x7 [& }9 |
2 [& k( \; K& a! n1 `2 j5 f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% Z7 l U' q- J q: G0 |) {5 f
+ H2 L8 Q* r6 P; n- s, V* w( B) n3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- ?+ Z* F1 K s& B9 X8 L% ^) t! p$ K
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食疗：笋烧海参
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3 @% L3 _, I+ J2 o) D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" K9 Y; `8 M9 k" q* k3 c1 p4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ @+ `& h$ [4 Z1 H" U
! F+ m- \& ~/ N, [; V; Q1 t食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 a% z ^" _9 @$ p# _ w# |
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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$ ?" c8 j. k: j; ?3 K* i0 O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 o7 ]5 u4 V- y% v0 b: Q& L& ^9 T
w- b5 x; @' o1 w! }4 R功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~