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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足' k6 Z; Z; H$ E- }1 P/ n
4 D: g+ a2 H3 u& [ m) i" i食疗：蜜汁花生枣, r& `7 T& A4 p1 p
/ q* o! Y* ]7 R- k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" ] @! |. u* b& R1 M( o4 }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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3 K5 c( \; o; A+ q+ d' [; ]2、面容多皱型：脾胃两虚( Q9 ?, [ Q1 [
4 |7 C, Z5 ]4 G f( S食疗：什锦山药泥! ~& d4 {' r9 R7 P, o
: K' v7 h3 ]% l$ U" z9 `做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 m8 t0 G, b0 Z0 V
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( I' y3 d* P7 B( @2 v: w& B: g2 C
! W8 f* l' g# s0 B2 [; j7 F1 W食疗：笋烧海参. x% d& O6 P) H0 A9 d x* n
. D& {9 t% s$ V/ l( y _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% _; V8 }' G! y' b* j) {5 x. E
' z Z3 ]2 _9 W+ F- B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 c4 s; z- R* B. k% f) ^! Q3 A
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食疗：栗子炖白菜, A" i$ f/ d3 `9 K+ b1 f5 p
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) L8 H9 C# k" d+ {: U) `3 z
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! @' J# O: j$ T) q
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~