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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
( ]* S3 Y$ X+ P$ X9 g莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' ?" ?7 L( [( n+ F& J橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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* |- V3 @7 z6 h; @+ [2 ]3 H; x第二梯队：谷物0 v# y% q- F! T) \$ w
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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7 p- X$ l. }" \6 \" ^3 Z6 p; b$ u第三阵营：牛奶和奶制品/ g7 d# D$ l3 H( H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。% h9 c6 P/ A9 V) o9 U
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最后防线：肉和坚果5 E/ E( d$ g' A+ o! P
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。2 {- D7 [ E! `0 P, D, z U
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四大原则：
9 A: S, @9 L* U原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! n. U9 Z' ~0 m
原则二：两餐之间避免吃糖；( g: p# D( O! [: ~! ] T& i
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, j1 w- o+ @: I9 K% M/ \3 O原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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