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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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3 b2 X: }( K: w  h, B; ~, U) K% _- t: J3 x8 w/ P4 o, _

. @7 |$ K. Y) T& @吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。' B3 J  Y0 d( A& V1 B3 [

' Y2 u+ s( j- G) L# p0 z  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。) R+ v( r" _+ P& I3 r
7 x5 b' H" a+ \& G
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。. T1 O# [0 U, ~! E: B) o' B3 h, |

3 ]8 C% }8 e+ l0 z9 x4 y9 O  属阴虚体质者:5 s) I& d% k6 `7 {7 ~+ U+ b
+ P" k- G) q( x+ Q, ^
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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3 Y1 ?$ z' l( B3 a6 [  奶黄香粥; v3 z2 s/ n& q: `9 N

1 E5 u" i9 J8 r. Q$ e! j* L  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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! ^5 e# k+ C. d; [$ {: r6 ^% Q  配料:冰糖适量。
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( u+ C; |9 {8 g8 U) S+ ?5 |  制作方法:
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) t$ L6 i. Y( G9 q: L  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。* r2 K3 `7 n, L! C
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ B3 ^# l3 H5 Q; j; l4 [

1 V* V6 Y& j8 K/ \* F  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; h* F  l, \0 a& w8 |3 L

1 o& ~, x1 R+ y( B9 n- t  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。) n6 V0 }6 }( m% m  M$ F* H; Z

2 f) c6 B5 @) j- {2 X  功效:清热润燥、养血调经。" K  v% z4 X* Z, |/ @9 |
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! T% o) i( a0 J3 I' n
/ J5 t1 ?2 z, o. I# n( O6 p; }
  属阳虚体质者:
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6 N( y  F3 f6 [8 K' Z( ?  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。- `% g) Y" m$ @8 {: Z

1 d) q( [% {/ Z9 ^0 j/ \! z  黑糯米粥7 I4 G) ]2 d% ^2 q& ]
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ E' W) Q  u& p4 x$ Y  r+ D
; {: N% S4 a# J( m" |0 _: A' J
  【配料】红糖适量
" e1 ^9 J# E5 S# s& @
# B: g7 k  T8 s1 f! b  【制作方法】% y% \6 y+ p! Y# h7 E* X
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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+ N1 h; X9 X3 R' P& C  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: H8 ~% E% l% S
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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3 s' U5 f. l# I0 t0 e. a  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" ~. E; l4 i0 I$ q4 z1 U& O3 B& `( x5 O& _
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  莲藕木耳老鸭煲( A' X2 G; J7 ~6 P$ Q8 V0 C

" K5 o5 R* i0 E, \8 s# r# J  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
5 n- C2 k5 @' z3 c3 x
$ C2 m' T! U& c4 T  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" P) f& p' m  z/ s4 a

  ]/ D; K( u: {6 ^+ d& n  【制作方法】& Q) r' U' L: C4 u* D

; z; K; V9 u& M" N! q       莲藕洗净,切块待用。3 y4 A5 S2 S% R" {9 ]* v; ^' W, K
$ N/ H+ e  [1 A9 S7 b4 d7 C2 h
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。/ B! F7 Y' A2 P/ a" K3 ]

' j* i8 \, o! T+ _  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血. e, L1 S, w. }6 K3 b/ D

/ d" n( T% n: k3 b/ V6 |  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" z) L' W* {4 P" z3 \0 P8 {

, y9 l, P$ r6 e8 ]9 z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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3 b& N1 H( ~" F& N8 Z4 T# s  山药栗子猪肚煲  I$ R6 k8 v: {4 P. Z

) }6 x# H% @6 d$ L  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个) L/ x: ?6 i$ }) }, ^3 F

9 x1 R" r! x8 l8 H, ]' f3 r  【配料】生姜料酒精盐适量
, b+ H% b" f6 T( I3 n' T' x  W, p! K) B1 H; f/ `
  【制作方法】
. T8 R! U# K0 }$ m; k
* E8 C8 T1 y+ B8 j. T: L: w  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( x, |0 t1 D) ?9 T' g# V
3 @6 N7 z: V' B4 w7 l
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: S! q! N9 D$ f8 W2 ~
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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/ q' {9 l; E( t# f  l  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。# l3 h3 c/ |6 U( e0 e

# L+ q  d8 n% J1 T5 `  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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4 b' }: F% ~" s( V5 @$ F  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。2 [/ D6 i* {$ F4 K* t8 ]

9 l* T1 R* i6 s- ~+ _+ R0 d[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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