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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' B- ~# P& q$ b
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% d6 h+ x& \. \& E<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 T6 G2 p9 h0 D7 _, D<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ l/ ^/ ]9 G0 k w% o5 ?; [<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* ^1 P5 ~' f% Q- q2 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 |2 {' \! @4 ^" [( n<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 W z7 a) G9 I) e+ \6 l0 U; I7 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, t( C t& V6 r+ A<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 U: M; b# O1 |9 R- p' o" v( W- ^
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- U- H: f1 x/ I0 f0 M0 d* E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 A& u7 C8 G. D w+ D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ s' w6 [+ ]% A5 S$ A* h2 Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 A$ _2 N. J! ~# x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' T+ p* m# d6 S# c4 ^
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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. N' i$ ^' o& j( Y( n; k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' g; P2 F/ D6 w) U( M
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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: s. ? [0 \9 h0 l. @- X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 S5 m; d1 x2 j) Z6 p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* n* p, y3 Q Z- I6 b
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. I9 E2 ?: y# _$ L8 ^! d& G) ~, _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
\/ y6 O9 ?3 m+ B9 p( i' v<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( W( O7 h4 R* t* z. \ Z
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0 y/ B. M) C; M9 W! w; r& U: ^' P: S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" t& d4 ]2 ~7 V0 Y6 U5 ]) G) r# ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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* A$ K4 m# l5 |: o<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. T% T8 j# j8 i T+ u% m<P><FONT color=red></FONT> </P>
. ~* k5 t$ z# E- g( B4 t- j7 I; q) d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( g/ n* F# q u7 E% A<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ ?+ j# H6 x! D3 c# ?<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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7 R9 [- s- X: I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 T8 S- x5 s; X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
c8 w/ p' ? Y. M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
T$ G# t2 ?) x0 W2 Z$ C<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 f) {. e6 }' c1 H0 I) H<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! V+ u% x* F; _! f
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" \0 R4 s6 E9 J( ^$ C4 L' v& A<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( W( G$ g8 K% t4 P- I) Q. E
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ X* Q& A! \+ E: y! W6 _0 h: _8 h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- _# O- E- a" ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 U4 J8 L) Z& N$ L% @1 V/ N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ s4 ?0 f$ r# V' N: @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# g" W. X( e1 B/ Q) g# n' @<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& U0 Z9 n9 \1 H4 v; v) z
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2 T" A& r" y$ Q) l4 }4 S<P><FONT size=3></FONT> </P> R/ C1 R6 G- @" i
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