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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( C- _5 c/ ]1 J6 C; Q. o* _& q7 H<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( A& V3 X* y" v; u2 E
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- G& S" Q$ ]- y# Q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* t1 q+ e/ Y; u" H7 X: g2 [<P> </P>5 B& r; x x: w2 ^, s q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ y& m2 V2 P O# s- F
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
5 v; w+ W0 `+ P. V0 H<P> </P>
( {/ E; L. S+ m" a. S3 M3 j. z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! I( p0 v' u, x1 r# N) f) s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
* Z2 \5 Y5 ]0 ~% [( i9 K' R<P> </P>: {- h* G* Y1 z+ B& w$ r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
w$ M, \3 ]4 E1 v/ j( W<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>6 z; p) V5 @- p! Q# }1 l: R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; q7 E t' u# B/ K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# @5 s5 h+ ^ b8 L- Y; {, s# r<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' }9 l8 e% x. y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& P$ u# w t9 k# d) V<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ m% i& ^* K0 k: \* i& \. i( g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% N4 q# i; |; ^) j" r7 |* q3 \. I! M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 O+ ?1 n. ?# B+ I; F8 P0 V6 `2 Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 i1 r' i! [2 w7 Y$ m
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0 U" M& [3 H5 n9 w3 l0 c( g/ q* v |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! P8 a% }7 E/ u2 E: p. S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 u, J) K" S" R% T& w<P> </P>: y" g: O. x, }& L
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: _: F" j5 m2 G( ?: ?2 X6 B1 [8 ]
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 u% z8 N7 I' S
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ w( ]8 s: u4 a5 p9 g& R<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 J I6 n7 F/ I( u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; O5 K( g) c* F( J# N
<P><FONT size=3></FONT> </P>: J/ P8 S; s$ s' A
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' [$ K; g2 a _# l B- `! N* d* ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
! f: N3 \2 j! w" o1 ~7 O2 ?<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 \0 n, Z; l9 ?" `% G+ v$ S0 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 l% b5 K" Y q/ h4 @) y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. L2 X, v2 n: _' P# Q' i
<P> </P>- X9 `# I/ y0 Z/ Z# o. P
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 t% x& v. B8 j, v: w<P> </P>* {9 P* A' ~/ `
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% z# h8 w( G! q1 Q
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0 ~4 f$ Y2 `7 ]% n. P- e8 l<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* @% w+ i G3 ]0 s' f<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" x6 T8 E; y) P' r3 d! A7 c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>! P. \8 \' |0 S1 q( J
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 r& t, g6 y+ C; h
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% ~- R1 q8 C: X1 O/ V' _- s
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; x1 C3 w1 ]& n& j4 E& h
<P><FONT size=3></FONT> </P>% R! d- c# a2 I& E, p1 F7 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 M; T, [) C9 g6 r3 g, @
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