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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]' j, g' ~" j9 R8 t

/ U3 u6 M8 \+ @# V5 H9 ~A
6 c- a- b# U% i2 c2 Q# M早餐 Ahan gangwan % D, p* x  t0 w; H4 b" O
午餐 Ahan tschau 3 c1 L; V) x: o8 \6 _8 b, u
晚餐 Ahan gen  
- K6 I3 s. Z5 j5 Z
! e! g: t4 i3 Q7 L( YB 8 j5 n* N( G5 S# I, T. _
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 T$ S- ]1 {! k* A* N4 m
Bai ma grud 甜柠檬叶 % \) ]0 Y1 |4 [- J( u& Z
Bai manglak 罗勒
# V* W* R* g; X+ T3 w: a9 WBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ t9 `9 x9 I! ~3 _9 s2 nBed paloh 糖醋酱鸭
$ `/ R( J! b6 r4 [$ b6 w- F0 f, \Bia 啤酒
7 ?* `! F5 |7 m6 Z% q* EBo(h) 煮 5 e8 M- u$ e: p- y1 i* U( f! n# h
Bor bia tord 春卷    
/ I' c% |6 K7 ]# ^/ a
. q( t9 x( p  ^( XF
4 r/ v6 ^4 Z' u: V/ U/ sFak tong 南瓜 4 O" u7 a7 ~5 x, G: \; D
Farangh 番石榴 3 F( p, X+ A# K3 n, K2 K- `- l

3 ?* n- b/ w4 q% ]) G: gG 7 U; c6 b& D) u' \
Gabi 小虾酱 6 d+ `; c: k. O$ |
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 f# y' P. s( q1 C" G$ Z' D& ^
Gang garih 印度淡咖喱粉
% B3 ^3 `- i5 H, {! gGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! O8 @0 A6 w, r
Gang laing 泰国蔬菜汤
3 K' D& i1 E' ~* wGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 S# Q2 u9 R2 a9 Z. P' R) b9 BGang nua 五香牛肉 , I7 C. G9 A* r. d, W- Q7 E
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 r' p' Y7 _% Z+ T" c1 w, ^
Gang som 蔬菜加鱼
% I: \; N. J8 V. ^1 IGafa 牛奶咖啡 & |9 W7 l; k2 e6 S5 G
Gafa damrorn 清咖啡
: t/ Q7 L. w5 o5 o3 n6 B+ XGai 鸡
' G; [. u  p1 ?- |0 l8 ZGieo nam 馄饨 2 p4 U: j' u# o' C# l1 O
Gruei 香蕉   ^4 e6 M+ v! U3 V% O
Gueh tiao 白米粉
6 O' {6 H! A1 v3 s" D/ mGung 小虾、螯虾
6 E( g4 e( k$ P7 l6 N5 a0 oGung hang 小虾干
3 l: n/ \, T5 ?  u3 A" gGung yang 烤虾串
. J$ _! }  ~0 J' t. `& ?
0 C% G: Y. O9 t/ l# u0 a4 [5 t* }H
7 }5 |4 F% {$ S. a% HHua hom 洋葱 / f% v1 p) ~9 z6 A8 W1 m# @
Hua schai po 萝卜
' m" M7 [5 Y( o. |$ t6 `  X/ y$ @5 }& A. U
K
% t3 {: C# l& i# RKa ti 椰奶   f5 d& @& y; C
Kam puh tord 煮肉
/ T2 ~. v. T4 G: Y' A, y9 k' TKao 米糊(粥)   P- {/ p& b' S8 L# Q. \! a, I4 J
Kao bed 鸭肉烘饭 ) }" l/ U% O9 K3 t" A, L: i) o2 K
Kao dom gai 米汤鸡 8 T" n0 i9 }# U! ]) w1 M! A
Kao dom mo 米汤猪肉
9 N1 Q0 X" `1 Y! {! uKao dom plah 米汤鱼
& I- p& i% F1 y& _6 [4 tKao gai 鸡肉拌饭 * m) X# ]0 ~. T9 M5 S/ T0 R* F! j5 _
Kao man gai 鸡块拌饭
/ g) S" K0 R5 O- v8 xKao mo daeng 红烧肉拌饭
  y9 o9 e1 x( S& ]+ f" u" B: eKao mo tora 烤猪肉块拌饭 . c( v% y0 u- e  }3 z; s
Kao nieo 糯米丸子
2 O' ^7 Q4 K9 ZKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 h, c# V; Q# q( HKao pad 炒饭
' w3 P$ I1 n  n: nKao pad gung 小虾炒饭
3 L/ D% H& ?* I# t" R  P. IKao pad talee 海鲜炒饭
/ }* H; d# l0 @' uKao plao 米饭
8 {6 k6 z# G( g# _0 gKao poht 玉米 1 k, Q2 n, v8 N- R# b) J. s0 G
Khai chiao 大蛋饺 . x. l* J& n- d  F: Q  E
Khai dao 煎蛋 6 i% b9 z* z- K6 q" J9 a8 j0 x' v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' @9 ~- O, U5 N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 m" g$ j4 N) K& i% EKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) " v* L5 K6 L$ `  W+ z# h( R, ^1 \
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 c+ a1 W/ V$ ~6 X2 r$ x1 J( d) _1 e# C3 V+ e2 s8 |3 Y/ o
L
  @+ W3 S: w" c  S0 I4 T2 w8 ^5 P% @Lao 烈酒 8 _& s# m; ^7 b
Lin ji 荔枝
" g9 f/ O7 y" ^  Y0 M$ F2 Z; |/ H! l" ~0 H8 j
M , E  Z/ B) Y( u) ^4 N! e( p) L2 X
Maah hoo 菠萝肉丸子
% {: |2 U8 O/ c$ k1 w; OMahkong 湄公河威士忌 7 t: {; X. l7 E- P: k
Makahm 罗望子果
+ X9 c& E" z; c, j2 @% n) {+ V% ^Makoa tat 茄子
6 z( U; E7 i; J6 \" i: b( j- sMaokatat 西红柿
7 y, u! A, T7 X: C3 ^Malakor 番木瓜 8 s4 J5 f$ z7 J- q4 ]+ H3 F7 n
Manao 柠檬 8 u5 v3 ^, u0 q
Man farang 土豆 9 }: r! C1 W/ x! r5 K! A2 P" o
Mamuang 芒果
7 j& L0 ^3 H# b7 \* h8 ?* u% CMangkut 山竹果 ; {: R( p+ [/ @
Maprao 椰子
0 H  P6 I' y9 |$ f4 yMed mamuang himmapan 贾如树坚果 * n9 G% w, {% A$ b. f: H( b8 i+ I
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
. e& n1 b" d, hMie klob 炒面
3 t7 c% p; \; ~  B# e5 aMo 猪肉
9 Y4 |5 _2 u3 ?7 b" J% mMo ob sapporot 菠萝烩猪排 % t& E( I8 v- E0 ?( Y" w
Mo satah 猪柳     . c- H( |) m: Y/ F% d: W; ?
) X8 r; u4 D% m1 f4 I
N
7 y- C# {: n8 ^  C8 H3 |Nam dan 糖
; X! w" w* R5 T  M5 YNam jim much sate 花生酱
0 R) T3 y( [% L+ CNam lorn 热水
% Q( y2 u) T5 S2 ]8 b& INam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 L2 d  B1 y# j
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ z4 P+ |9 O; M7 n/ p* X! l& QNam plan 鱼酱
0 u3 n: W$ H8 y  T7 ~7 PNam prik 红番辣椒酱 2 I7 ~( ?* p: {8 A
Nam rah 矿泉水
9 o: [& R3 C/ I* HNam som 橙汁
9 N2 E5 j2 _, R6 U! `7 ]Normai 竹笋
; t! u" K; B  dNuah 牛肉     : M( s. k% ?) R- {6 U( O% m, ?

% _/ k' q9 C% H) [: ]' xP
: i& n/ s4 F" ^, O6 }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 I/ C+ l; c3 M4 R6 R
Pak 蔬菜
! }5 g3 W/ E% p# Z: D9 XPed 鸭肉 ! k4 x3 F" B" P* c# Q! [* z
Phal thai 炒面
0 H, F# V* {& ?4 y. EPlah 鱼 9 u' Z7 O. Q8 ?8 A" a
Plah kapong 鲈鱼
- K2 O, L' z0 b$ N+ u) ?Plah muk 墨鱼 ( U- j1 C7 O8 ^8 \; t
Plah priao wan 糖醋鱼
* r: @' d; [3 Q1 B6 UPlah tord 烤鱼 ; @6 R' m. x7 p" }& ?$ h' a
Plah tu 金枪鱼 $ ^2 S8 n( [% ~: M" k0 s  H
Polaris 瓶装饮用水
8 X" M8 P/ @! K: ?% F- X0 @1 y9 `Priao wan 糖醋 1 a! i0 S( w- |# v+ E8 U; e/ M, E/ [
Prik ki nu 红番椒 3 p: Y3 M1 S  K8 N  m2 j
Prik shi fa 小辣椒
9 Q) o! p: v% j2 Z/ ]& ~Prik tai 胡椒 ! f  |7 w9 H, w8 n& n, m( q" [
1 U$ V( {- i* e5 B
R 3 ~! n2 Q4 J9 W
R Raprathan 吃 Roohn 烫
: s* K$ r; G% b+ A5 K
! l6 f- Y1 L( ]% z6 M8 YS 3 q& v3 O0 }- H5 ?8 C
Sapparot 菠萝
( ^4 S" J( T  XSen guetio 米粉
: y/ ?( u6 o9 f3 ESie juh 酱油 ; T* p8 k7 K. W5 d1 w9 k4 u  o
Som 橙子
5 M/ w5 {" Q; P. s) j5 \5 j  t
T ' @# P1 k  Y" Z0 }; Q0 \
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; x/ R( y6 Q8 r& W2 c+ nTeang mo 西瓜 * ~1 z3 f0 \# g/ M; U" N+ a0 F8 s
Toa li song 花生
* x" t$ J( _1 l6 @5 e  Z) [Toa ngog 笋豆 8 f: {  B. Q- G) y. s* D% j
Tom 熟食
8 V, s0 n! E9 ]3 P& sTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ( g% I$ ?5 b/ e- c
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ( A# k/ F. Z4 z. J
Tom yam gung 海虾汤
# m& @+ q, t, g! W, Q0 ?! [0 DTom hom 春季洋葱 % o/ ^6 |* ?. Y
Tord 烤
. a' L0 |  o! F8 v# d  gTschah 茶 6 |" _+ w& q. ]4 [) v" v1 z
Tschah lorn 热红茶
# f: [% O3 u2 C" r$ aTschah yen 冰茶
* l9 j: {, X5 t2 ?Tuna 金枪鱼     0 n  D$ B4 u6 X

: c4 l* d1 M9 ~Y   o4 V1 Y' w! B. N" n
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - C* @; f  ^, r# v
Yang 放在烤架上烤
) H) y* V0 l/ N2 K1 uYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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