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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!& Z$ Z. T, P) Y% f
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败火关键词:轻微干咳' C6 ?- N, z1 i ~ Q# i% O$ C% ?
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百合
+ `' g* s! A) f“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
1 c! n8 e) v) c9 W小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。4 D$ `( T- ]$ I6 h+ H
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。2 Z( f5 ?5 p- _- ]+ N3 [+ M
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败火关键词:心神不宁
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4 y; a8 [0 i: |6 D( u, Q, ]莲子
! {# V( q* U) U5 q莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
; R- A2 A9 m0 x: D7 ?, ^4 c3 x: A! U小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。3 o" f. H$ i q5 _% z
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。& b; g+ k1 _; w% W2 L0 v
( J6 y3 w* }+ L# v败火关键词:面色晦暗
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6 I0 {2 r# Q0 K银耳
# N6 n. w0 P( k/ ?9 W每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
: I* {+ a6 x ]! ?* [% x* T, L小零嘴食用:9 a+ _" s$ J6 L" e
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。" T) F6 S3 U8 H9 }
强效食补:6 P! f% `/ _: u
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。8 j3 {7 J1 L, N
Z! q, B7 R! F, Z! l y% E败火关键词:稍有痰火& h M0 O0 @+ `- x' o
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秋梨) R( H0 t* h& P/ J" F& d/ d
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
" O! H! n6 r) E9 {" I小零嘴食用:
) N+ p8 m# I% o* b3 O& }6 V买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。: R* O, x0 X6 {: C9 h
强效食补:- E! |& [$ {! G7 {: G
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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3 E6 R* v1 q" x4 i. ?4 E败火关键词:身体虚弱& {5 q' b: v# m/ v, w
3 K) B* n2 [2 Y+ n. @# @+ ]8 G% |西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
- ^( R' K2 X7 c3 ^5 Q) F! i小零嘴食用:' G* X& I: A0 p/ T
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
9 W8 d% z1 s: z, _5 x强效食补:
/ J, W, w) {/ R2 i% D4 Z4 k* r+ Y在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。! d8 ]" b' y8 }% J1 R9 R
* Z) ^) R0 f } n( K9 \败火关键词:体态臃肿0 N8 j f4 _7 y* ]
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
9 ~: {1 k8 _3 h" \0 U小零嘴食用:) P5 {# Y7 x5 }% W
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
* }' H7 J1 f$ B" s& p Y& R1 A强效食补:
* A; d( C2 f. J/ o/ H将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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# g$ m$ p) \. H, Z* X9 x9 f败火关键词:筋骨疼痛
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山药5 E( K/ S8 l; ~0 h
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
( j) z, s4 a% T6 d小零嘴食用:
0 p% |6 l7 `. p- ~. B将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。# j% o$ o5 j6 q& ]' x2 _
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败火关键词:大便干燥
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芝麻
0 n' w! i7 R% R1 R `4 ]8 V可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。 [+ Y' t$ W- D3 @
小零嘴食用:
7 e; B" v1 A/ |0 L" z- x7 R0 P面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
/ c9 ]! Y3 r- a- m: }# P7 z( x强效食补:
+ {- h' E+ V8 m# |& H& X+ C做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。; W# @. d% F( Y# g {
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败火关键词:肌肤无华( I* k& j; ~/ E7 @, q
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蜂蜜
& |0 O9 Z2 E: K0 G营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
) r1 Y4 @5 U& b小零嘴食用:2 `" O# F+ h, B
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
0 @( n3 ~, v6 x2 O% j P3 x3 M+ z强效食补:
. u9 ^# k% Q) g在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。# d: F6 n) C" v- J8 s z7 _! o
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败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶
) r4 w6 j" `' O0 [' ^8 D' a; K+ z秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。0 K O" N n1 n3 F+ V
小零嘴食用:
, R+ p3 t9 ]5 A和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
0 s4 \) Y: E2 u, W% [) N( M强效食补:$ L, i; G+ J' U1 e* @
乌龙茶
% u6 Q7 M P. S% j9 }$ O+ n不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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