|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。; e( j0 g( D6 @6 J! C
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。$ Z$ H1 {( [7 V; n5 E$ g& D E f
E& A& m7 Q5 b4 X! m: u5 ?
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
, I2 _( f1 @& C7 W
* ?4 N+ t5 P$ B3 u- p$ H一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
% ]0 c3 M3 r+ @9 @% Q% m3 y
" u6 e" V! _! F, D O/ _9 y* i; W. \1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
. x6 i( J8 q1 k$ T [" |, p3 j8 s3 \9 O6 [+ v3 r4 i |
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。; A0 [. J* ]6 \2 S: |
/ M7 I2 J9 ^8 b6 e" u8 f/ @) T2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:% @. E( Y. C+ {+ c( _/ p/ y
* | |' D8 l, g9 [3 ^9 f: I" Q
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
1 x- ~' j% r2 D6 x4 N! T+ j" Y) r# v! A
0 Y8 m( G) B! O二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。# S" k2 T0 Y8 h! E) J" n! ]$ o
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。8 m# F$ H. V3 q6 A4 i' c9 ~8 J
4 N, S' S: q9 g, v- {
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:% x9 f A# A' W0 `: s
$ {9 b3 V4 q( y+ g
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
/ p$ r: X" a6 g9 F' {其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。* {( y8 ~( v, i u) |. S8 _
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
+ U5 T! v6 {7 Z! K! P. l- P; J $ ~& @! f+ B0 X/ A
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
$ B" j% A$ _* d2 m9 k) p6 y' s7 x6 O" B% g
; l& H$ |4 l0 Y* t+ t
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。) C$ \9 o) d% F7 R: |4 m7 I
& f5 [: y8 E1 u& z& L4 |
4 V B8 o+ h7 C W- ^1 I8 Q! v4 _: k; B3 |& R+ z
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
6 h2 ~; J8 v8 m/ S; U, N7 l2 w% r& ~4 n0 z
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
3 `1 Q% f+ @) ~1 Z如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。9 X3 e8 D- Q. ?4 P% E6 T+ ]1 |
! e; |4 m+ ~# j9 g, a$ H. D
$ ?8 p ^" k! \( W: ~6 WMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!$ }4 ]8 d# t$ J w' }8 I2 ^( t
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!$ |: U& ]1 z' g( L8 I& x
- E% d. q8 I9 Q1 D9 i; [
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|