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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 3 V" V j- g, Y$ J6 s O
x: W- t8 d w3 p+ b' D; r6 h野菜荞麦煎饼4 E* c* q4 `/ e% Z9 d4 Q% i. x+ r
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自创配方:2 r) @4 ?/ d/ l, w6 k, w! ?
; X& Q; P. y( M: E9 M: S0 {荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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8 h" T; G( K0 H# `; P. v; N为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。& l# `3 o3 B6 z( y
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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