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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 R: L6 u" Z! ?, u4 u" O8 m
- ?1 s9 ^, ^& [1 q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- m. C6 f$ ^( e$ S2 I$ C) Q5 q3 {$ F
2 a4 v/ p- U& |# P; \ P9 x! F+ u! } 美食电梯：
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0 U" V1 u6 n& r, c, d （点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ u5 D7 a8 ^; p5 k
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" w2 N6 y! W& H- u& k9 b4 _
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* I- i) n" |4 i( P7 ?
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 `3 O$ r6 b$ v6 m
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 y z7 |+ `* `0 I( Z. F
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) m* ~6 \3 c5 Q
% k7 k2 G" X- P8 R5 E7 k$ K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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, @; ~$ b8 w3 `' L2 ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球: H2 o- @2 W+ j+ M. m: v
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 L- M7 p' i) Q/ L
. G2 k) I% Y% i6 D13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
2 K& E t+ j f3 Y) I+ ]+ M$ @5 m- e \, d; e; ~, k' H6 [
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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# n7 l: N" c; s# J+ ^+ j4 c/ [15. 蚂蚁上树——nancy20050413
5 y; p* S! t4 G; l% c# Z" T& G# `+ d1 c% G% J* }/ L: \" Q
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- V0 D$ K( h" b& u, O& p# G
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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( \3 d6 O5 D& e. V2 Y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' V% H3 }" b; v! J3 p
8 T6 x) M! L' u" ^. y& k) r
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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* U9 Q! `5 z4 J; T8 t- ~22. 酸辣汤——咪咪龙
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0 j2 F+ i6 m- Q) W23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) d: k8 X8 a6 c: L" E v* @
9 E1 O; g* T& g$ ?+ }& V24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: |2 G& S# c% Z: O+ o
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- W9 V9 a- [7 A0 d
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26. 改良版玉带千张——happysongsong6 ^/ O" O' Z: g
, ^% H# D* E2 [; a/ K0 c5 l27. 清炖猪脚汤——happysongsong% C- I. K4 W0 s# Q# I) T+ {
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, p6 f b% A% m
- @8 J. N1 I7 v- b29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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' t8 ~& q& I( b8 S5 j" u32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 T1 P0 v4 u: N9 _$ }+ V- V1 u7 e; V9 Z U; X, J* O; G
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong }0 o1 i1 C" l8 i$ s
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35. 菠萝焖鱼腩——网球 c7 x: E) D/ ^$ Q
. g( M0 O1 t4 n/ F/ c6 J
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
( B, U7 k- E' C8 t9 i1 X
. V8 x+ [$ u* c7 Q5 m2 i37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
' J4 ?2 J$ N8 t
8 s) _/ h- n# w1 I$ @/ j38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
3 G# ?! t6 {3 l- r* R6 J" o7 |" f/ q! d
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, k( U" q3 u6 Y' z
3 L7 V9 J; A1 a% o. F* ? }3 H' v40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 \* ~6 S, d- H V, ^) h/ T
: R; Y" u# X8 r f: S8 s" R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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9 T% [" `6 P( V: d: o. C7 C" C42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& ^0 B' d. U. d8 v+ E( D43. 佛手京白——网球! Q+ V! Q# A) J& ^- H
- q$ @$ c6 y4 c* q, ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
- b+ q# r) H, w! k6 n
6 v' y( W9 ]& X- q1 ~2 U7 F3 Y3 W45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. R: l' M x2 u4 a% c Q* s
! `6 X, X/ c- y; `1 p
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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2 I/ G% C f1 S48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ d( l4 n8 a- E% [ R0 w
/ h9 Y* {4 ^' X8 @# g50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 r c- _8 Z. I- R1 i
; F7 }& d9 r: \5 J* u3 K
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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9 w) W/ E" @4 A/ B% S52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 R' T: E* [& t: [. `' l
0 T8 h+ H0 ~0 L' {' i9 ^. L54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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% c2 ]2 j4 `6 H; X, {! i56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
. `- O4 q9 h/ }/ j. F$ x8 \, H/ Q7 I9 m/ }
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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8 @: [: N! U8 I3 b58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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% |- @- J" d# w* Q# Z1 e c- q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ F1 q" r# p- ^4 w+ T& C3 i z7 U
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63. 酱鸭——Jane_xyp" P5 {' D8 i8 H% q0 p( g
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
Q% `. E4 ?% p$ y: N/ k) }3 n% V2 ~9 X1 `5 Z
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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8 t' B% j d5 f( h" H* R67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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, Z, K% `0 O& r' u6 s69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, z. {0 M- A# _$ r, D3 d. g
, i7 L7 b r% ~. E$ O6 u70. 五彩鸡丁——lily_zl
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$ n( t7 \7 W! ~0 {0 c71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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4 w. l2 M& D3 y' \72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 m/ D. g. F4 A0 p' }9 x
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 q) A- q. X, @6 r4 F5 U
3 U5 }6 _# G8 o0 y( o74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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) }: V# @1 y, |) W* F& h) a" L( t75. 川式回锅肉——lily_zl& l+ R% }) E' }0 [9 R/ ~7 j, t& v7 q
3 V/ V, v- w6 G; E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
% V( r0 S3 `* m8 N5 ?, ^$ w8 f* A1 S" }
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) q" ~7 Y' ^- t; A. x! F. ]
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ s8 E2 U6 w6 [8 S/ d
7 b- [/ K5 M N80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
- h* t* N* H4 p, v1 }
% G7 l* `6 V# n1 y( O7 Q% N# ]: c82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ n7 i, m! Q2 m4 _' N
) O& f+ U3 T% p$ t8 }83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* L: E' h6 l2 W, [) K4 \
* R6 H) g8 ^, D# _84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& J9 Y2 I; R# N0 L: L! _
' H; I$ }2 W7 l u4 ` v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 D5 ]& k l* z) @/ Y+ R/ N
M G4 v" a' p' R T. c7 N86. 芙蓉乱——vichida
1 p5 J/ ]2 f2 x. K0 o" _& u" [9 s4 C8 k) w8 r
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! S! b' p$ C* ^( f/ O) ?
4 ]4 _% o. K/ v/ J9 h* g0 k% S88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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/ j E& J f: l) O+ z% S9 x89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( b5 ~# T, {- O0 `; U
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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; n& m5 p/ |& l( |' b+ q0 e$ T0 I8 _93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) @1 W$ W9 W8 @4 y2 E* M2 M/ f; L
) h8 J7 V5 k2 j0 h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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) h2 f# A* W, a3 N# O! n5 E: ? x- ?0 z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* p3 r- g& E, v j- @! e
9 D( Z5 ^ A4 p96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 K9 k3 `9 e7 Z9 L
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. x- X, a, K& W7 J5 W7 p) E7 [
# i; [- h, D j6 ]99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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' u1 g% @+ b& K& C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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, o' K% O1 w8 Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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4 }+ S( x3 Q; j3 B, T" i102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 ]$ C2 | k' F% E+ [/ O. B103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 Q0 C7 K; `$ w9 ^: j- m
" B, S; Y1 w& E- ^. g$ a& A104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ W" b: Q( i& W! b$ c
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; c$ D3 \- A* l. S9 [
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 }( k( z3 v- L; ?
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" E; D$ V& A% K1 H7 K2 g( A4 L0 Q0 w
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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5 @; v1 Q0 V( D' z4 t: [2 u# h: W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- r6 N( w' {9 i) U8 X4 C: p5 Y
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* y& ~2 I& H; I+ n
: Y8 G, Y" J) q" f3 b b! {4 n2 n' r117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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; [7 @3 ?7 }3 l0 e6 d: T$ c118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, |) r7 M: a$ e, ]8 X' `
. R* \! l) Q n' q% F4 v119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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9 k$ Y8 Z0 u$ r+ }4 w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& T# X8 i7 O* H* m3 I
* E" V! x. y& L3 O" S) B7 A5 l2 x121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ {! K+ Z# N3 `( j
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 H& [' W/ a, p; B2 y3 q( @
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ X9 J& D+ [) j: O- `. f' c
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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