【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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' u1 I) v) O! u+ p! k照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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3 ]9 r$ \( T& t4 B' v4 T# l# k- A栀子花开
3 b. G. R0 p$ L0 }
- }* \1 Q$ g+ O' _( t# P7 L栀子花开
" C9 x1 Q$ M; S0 h. W! C' nso beautiful so white。。。。。。。
# Z1 p' m- s4 t# ], i' Z& \0 O院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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. h0 e: Q% J/ o' M长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

) W) e( `' W5 {/ g8 _, [; P2 H哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- u9 A4 O2 M3 t, D偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
2 E4 M. j3 n& g+ V
2 d1 ^" q6 C' [+ b2 w/ ?: u& @慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
% _6 g, E" a. W杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 v/ \8 i8 r# R4 q" F/ o
4 N" l2 F9 Q; J8 j) Y  q5 L2 `
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
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; T9 J, @: }) x, f0 G* \泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

' u) B) H" `) F: i另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
$ I0 b  S6 z/ D" j7 zjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( i# I0 d; B$ z; n
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。